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Sistemas de Calidad e inocuidad 7 A

Induccin a la Administracin y Economa 7 A

Operaciones Mecanicas 7 A

Diseo de Plantas Alimentarias 7 A

Tecnologa de Cereales y Oleaginosas 7 A

Tecnologia de Lcteos 7 A

Microbiologa de Alimentos 5 A

Tecnologas de Conservacin 5 A

Operaciones de Transferencia de Calor 5 A

Taller de Investigación II 5 A

Tecnologa de Frutas, Hortalizas y Confitera 5 A

Evaluacin Sensorial 5 A

Desarrollo Sustentable 3 A

Diseños Experimentales 3 A

Analisis de Alimentos 3 A

Termodinmica 3 A

Ecuaciones Diferenciales 3 A

Bioqumica de Alimentos I 3 A

Introduccin a la Industria Alimentaria 1 B

Fundamentos de Investigación 1 B